GANACHE FONDENTE

DESCRIZIONE

Semilavorato in polvere per la produzione di gelato al gusto di ganache al cioccolato fondente

CONFEZIONAMENTO

Cartone da 15,2 Kg – 8 sacchetti da 1,9 Kg

ALLERGENI

Latte

DOSE D’IMPIEGO

475 gr/l

UTILIZZO

A freddo